Gỏi cá nhệch
Đặc Sản
Gỏi cá nhệch vốn được biết đến như một món ăn bình dân của người địa phương Ninh Bình. Tuy nhiên, nó dần trở nên quen thuộc với khách du lịch nhờ vào hương vị thơm ngon, ăn với nhiều loại rau mùi khác nhau.